Cornets de glace maison
Préparez des cornets de glace croustillants et délicieux à la maison avec cette recette simple et rapide.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
8 Portions
- 50 g beurre fondu
- 2 blancs d'œufs
- 1 c. à café extrait de vanille
- 100 g farine
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et le sucre.
Étape 3
Ajoutez les blancs d'œufs et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Incorporez le beurre fondu et l'extrait de vanille.
Étape 5
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez des petites quantités de pâte et étalez-les en cercles fins.
Étape 6
Enfournez pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Étape 7
Retirez les cercles de pâte du four et enroulez-les rapidement autour d'un cône pour leur donner forme.
Étape 8
Laissez refroidir et durcir avant de les utiliser pour vos glaces.