Cake aux noix et chocolat
Un délicieux cake moelleux aux noix croquantes et aux pépites de chocolat fondantes, parfait pour un goûter gourmand ou un dessert réconfortant.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g farine
- 100 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 100 g noix
- 100 g pépites de chocolat
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs, le beurre fondu et le lait. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez les noix concassées et les pépites de chocolat à la pâte.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du cake en ressorte propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.