Pain de Viande Classique
Cette recette de pain de viande classique est parfaite pour un repas familial. Facile à préparer et savoureuse, elle est idéale pour les amateurs de viande.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
1h
Ingrédients
4 Portions
- 500 g boeuf haché
- 100 g chapelure
- 2 gousse d'ail
- 60 ml ketchup
- 120 ml lait
- 1 oeuf
- 1 oignon
- 0.5 cuillère à café poivre
- 15 ml sauce Worcestershire
- 1 cuillère à café sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez le boeuf haché, l'oignon, l'ail, la chapelure, le lait, l'oeuf, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre.
Étape 3
Formez un pain avec le mélange et placez-le dans un plat allant au four.
Étape 4
Badigeonnez le dessus du pain de viande avec le ketchup.
Étape 5
Faites cuire au four pendant environ 60 minutes, ou jusqu'à ce que le pain de viande soit bien cuit.
Étape 6
Laissez reposer 10 minutes avant de trancher et de servir.