Quiche généreuse feuilletée

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Quiche généreuse feuilletée

Cette quiche généreuse feuilletée est parfaite pour un repas convivial. Avec une pâte feuilletée croustillante et une garniture riche, elle ravira tous vos convives.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

6 Portions
  • 200 ml crème fraîche
  • 150 g fromage râpé
  • 200 g jambon
  • 1 pincée muscade
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Coupez le jambon en petits morceaux et répartissez-les sur le fond de tarte.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche. Ajoutez le sel, le poivre et la muscade.
Étape 5
Versez le mélange œufs-crème sur le jambon.
Étape 6
Parsemez de fromage râpé.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la quiche soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir.

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