Salade de surimi et cornichons

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Salade de surimi et cornichons

Une délicieuse salade croquante et savoureuse, parfaite pour une entrée ou un plat léger, à base de surimi et de cornichons.

Temps de Préparation
15min

Ingrédients

4 Portions
  • 1 citron
  • 10 cornichons
  • 4 cuillères à soupe mayonnaise
  • 1 pincée poivre
  • 1 salade verte
  • 1 pincée sel
  • 200 g surimi

Instructions

Étape 1
Laver et essorer la salade verte.
Étape 2
Couper les surimi en petits morceaux.
Étape 3
Couper les cornichons en rondelles fines.
Étape 4
Dans un saladier, mélanger la salade verte, les morceaux de surimi et les rondelles de cornichons.
Étape 5
Ajouter la mayonnaise, le jus du citron, le sel et le poivre.
Étape 6
Bien mélanger le tout pour que la sauce enrobe bien tous les ingrédients.
Étape 7
Servir frais.

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