Brownie léger au chocolat blanc
Découvrez une version légère et gourmande du célèbre brownie, réalisée avec du chocolat blanc. Parfait pour les amateurs de douceurs sans culpabilité.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre
- 200 g chocolat blanc
- 120 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 100 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie.
Étape 3
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu aux œufs et sucre, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 25 minutes.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de découper en parts.