Une recette facile et délicieuse pour préparer des courgettes en papillotes au barbecue. Idéale pour accompagner vos grillades estivales, cette préparation savoureuse et légère ravira vos invités.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le barbecue à feu moyen.
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles fines.
Étape 3
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, les herbes de Provence, l'ail haché, le sel et le poivre.
Étape 4
Déposez les rondelles de courgettes sur des feuilles de papier aluminium.
Étape 5
Arrosez les courgettes avec le mélange d'huile d'olive et d'épices.
Étape 6
Refermez les papillotes en veillant à bien sceller les bords.
Étape 7
Placez les papillotes sur le barbecue et laissez cuire pendant environ 20 minutes.
Étape 8
Retirez les papillotes du barbecue et laissez-les reposer quelques minutes avant de les ouvrir.
Étape 9
Servez les courgettes chaudes en accompagnement de vos grillades.