Salade de pâtes estivale
Une salade rafraîchissante et colorée parfaite pour les journées d'été. Facile à préparer, elle est idéale pour les pique-niques ou les repas légers.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
10min
Ingrédients
4 Portions
- 1 concombre
- 150 g féta
- 3 c. à soupe huile d'olive
- 100 g olives noires
- 300 g pâtes
- poivre
- 1 poivron rouge
- sel
- 200 g tomates cerises
- 2 c. à soupe vinaigre balsamique
Instructions
Étape 1
Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Égoutter et laisser refroidir.
Étape 2
Couper les tomates cerises en deux, le concombre en dés et le poivron rouge en petits morceaux.
Étape 3
Émietter la féta.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélanger les pâtes refroidies, les tomates cerises, le concombre, le poivron rouge, la féta et les olives noires.
Étape 5
Assaisonner avec l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Bien mélanger.
Étape 6
Servir frais.