Une marinade savoureuse et simple pour rehausser le goût de votre poulet. Parfaite pour les grillades, les rôtis ou les cuissons à la poêle.
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, mélangez l'huile d'olive, le jus de citron, l'ail émincé, le paprika, le cumin, le sel et le poivre.
Étape 2
Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez bien pour qu'ils soient bien enrobés de marinade.
Étape 3
Couvrez le bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes, de préférence plusieurs heures pour un meilleur goût.
Étape 4
Retirez le poulet de la marinade et faites-le cuire selon vos préférences: grillé, rôti ou à la poêle.