Cidre chaud épicé
Le cidre chaud épicé est une boisson réconfortante et parfumée, parfaite pour les soirées fraîches. Facile à préparer, elle marie les saveurs du cidre avec des épices et des agrumes pour un résultat délicieux.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
4 Portions
- 2 anis étoilé
- 2 bâton de cannelle
- 1 litre cidre
- 10 clou de girofle
- 1 morceau gingembre
- 1 orange
- 50 grammes sucre brun
Instructions
Étape 1
Lavez l'orange et coupez-la en rondelles.
Étape 2
Dans une grande casserole, versez le cidre.
Étape 3
Ajoutez les rondelles d'orange, les bâtons de cannelle, les clous de girofle, l'anis étoilé et le morceau de gingembre.
Étape 4
Ajoutez le sucre brun et mélangez bien.
Étape 5
Faites chauffer à feu moyen jusqu'à frémissement, puis baissez le feu et laissez mijoter pendant 10-15 minutes.
Étape 6
Filtrez le mélange pour retirer les épices et les morceaux d'orange.
Étape 7
Servez chaud dans des tasses ou des verres résistants à la chaleur.