Crumble aux pommes et framboises
Un délicieux dessert combinant la douceur des pommes et l'acidité des framboises, le tout recouvert d'un crumble croustillant. Parfait pour une fin de repas gourmande.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g beurre
- 100 g farine
- 150 g framboises
- 4 pommes
- 100 g sucre
- 1 sachet sucre vanillé
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Peler et couper les pommes en petits morceaux.
Étape 3
Dans un plat à gratin, répartir les morceaux de pommes et les framboises.
Étape 4
Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé.
Étape 5
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et travailler le tout du bout des doigts jusqu'à obtenir une pâte sableuse.
Étape 6
Répartir cette pâte sur les fruits.
Étape 7
Enfourner pendant 30 minutes jusqu'à ce que le crumble soit doré.