Un cake moelleux et savoureux au miel, parfait pour le goûter ou le dessert. Facile à préparer, il ravira les petits et les grands.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sel.
Étape 4
Dans un autre bol, battez les œufs avec le miel jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Étape 5
Ajoutez le beurre fondu et le lait au mélange d'œufs et de miel, puis mélangez bien.
Étape 6
Incorporez progressivement le mélange de farine tout en remuant pour éviter les grumeaux.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que le cake soit bien doré et cuit à cœur.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.