Tarte à l'ananas
Une délicieuse tarte à l'ananas, parfaite pour un dessert rafraîchissant et exotique.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
8 Portions
- 1 ananas
- 50 g beurre
- 200 ml crème fraîche
- 20 g farine
- 3 oeufs
- 1 pâte brisée
- 100 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Épluchez l'ananas et coupez-le en tranches fines.
Étape 4
Disposez les tranches d'ananas sur le fond de tarte.
Étape 5
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 6
Ajoutez la crème fraîche et la farine, puis mélangez bien.
Étape 7
Versez cette préparation sur les tranches d'ananas.
Étape 8
Parsemez de petits morceaux de beurre sur le dessus de la tarte.
Étape 9
Enfournez pendant 40 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 10
Laissez refroidir avant de déguster.