Lasagnes à la viande savoureuses
Découvrez comment préparer des lasagnes à la viande délicieuses avec cette recette simple et détaillée. Parfaite pour un dîner familial ou entre amis, ces lasagnes sont pleines de saveurs et faciles à réaliser.
Temps de Préparation
30min
Temps de Cuisson
50min
Ingrédients
6 Portions
- 2 gousses ail
- 500 ml béchamel
- 500 g boeuf haché
- 200 g fromage râpé
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 12 pâtes à lasagnes
- 1 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 70 g tomate concentrée
- 800 g tomates concassées
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail hachés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 3
Ajoutez le boeuf haché et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Étape 4
Incorporez les tomates concassées, le concentré de tomate, le sel et le poivre. Laissez mijoter pendant 20 minutes.
Étape 5
Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à lasagnes selon les instructions du paquet.
Étape 6
Dans un plat à gratin, étalez une couche de béchamel, puis une couche de pâtes à lasagnes, une couche de sauce à la viande et une couche de fromage râpé. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de béchamel et de fromage râpé.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et bouillonnant.
Étape 8
Laissez reposer 10 minutes avant de servir.