Cookies à la banane
Ces cookies à la banane sont moelleux et savoureux, parfaits pour une collation ou un dessert. Faciles à préparer, ils séduiront petits et grands avec leur goût unique.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
12 Portions
- 2 banane
- 100 g beurre
- 250 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 150 g pépites de chocolat
- 100 g sucre
- 1 œuf
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Écrasez les bananes dans un bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Dans un autre bol, mélangez la farine, la levure chimique et le sucre.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu et l'œuf à la purée de bananes, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange sec (farine, levure, sucre) dans le mélange humide (bananes, beurre, œuf).
Étape 6
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez bien pour les répartir uniformément dans la pâte.
Étape 7
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
Étape 8
Enfournez pendant environ 12-15 minutes, jusqu'à ce que les cookies soient légèrement dorés.
Étape 9
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.