Ce fondant au citron est un dessert moelleux et acidulé, parfait pour les amateurs de saveurs fraîches et sucrées. Facile à préparer, il ravira vos papilles avec son goût intense de citron.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste des citrons, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pour 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.