Fondant au Citron

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Fondant au Citron

Ce fondant au citron est un dessert moelleux et acidulé, parfait pour les amateurs de saveurs fraîches et sucrées. Facile à préparer, il ravira vos papilles avec son goût intense de citron.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

6 Portions
  • 100 g beurre
  • 2 citron
  • 100 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g sucre
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou dans une casserole.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez le sucre et les œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu, le jus et le zeste des citrons, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pour 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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