Courgettes marinées grillées
Une recette simple et savoureuse de courgettes marinées grillées, parfaite pour accompagner vos plats d'été.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
8min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes
- 1 c. à soupe herbes de Provence
- 60 ml huile d'olive
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 30 ml vinaigre balsamique
Instructions
Étape 1
Laver les courgettes et les couper en tranches épaisses.
Étape 2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, l'ail haché, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Étape 3
Ajouter les tranches de courgettes dans le bol et bien mélanger pour les enrober de marinade.
Étape 4
Laisser mariner au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Étape 5
Préchauffer le grill à feu moyen.
Étape 6
Griller les tranches de courgettes pendant environ 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.