Ce gâteau aux framboises est facile à préparer et délicieux. Parfait pour un dessert rapide ou un goûter gourmand, il ravira les amateurs de fruits rouges avec sa texture moelleuse et son goût frais.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un, puis incorporez le beurre fondu et le lait. Mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 4
Incorporez délicatement les framboises à la pâte.
Étape 5
Versez la pâte dans un moule beurré et fariné.
Étape 6
Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.