Mendiants au Chocolat
Les mendiants au chocolat sont de petites douceurs composées de chocolat fondu et décorées de fruits secs et de noix. Cette recette est simple et rapide à préparer, parfaite pour les fêtes ou pour offrir en cadeau.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
20 Portions
- 50 g abricots secs
- 50 g amandes
- 200 g chocolat noir
- 50 g figues sèches
- 50 g noisettes
- 50 g pistaches
Instructions
Étape 1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes.
Étape 2
Sur une feuille de papier sulfurisé, déposer des petites cuillerées de chocolat fondu en les espaçant bien.
Étape 3
Disposer sur chaque petit tas de chocolat un morceau d'amande, de noisette, de figue sèche, d'abricot sec et quelques pistaches.
Étape 4
Laisser refroidir à température ambiante ou placer au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
Étape 5
Une fois le chocolat durci, décoller délicatement les mendiants du papier sulfurisé et les conserver dans une boîte hermétique.