Emincé de Poulet aux Trois Poivrons
Découvrez cette savoureuse recette d'émincé de poulet aux trois poivrons, idéale pour un repas coloré et plein de saveurs. Facile à préparer, ce plat est parfait pour un dîner en famille ou entre amis.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousse ail
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 500 g poitrine de poulet
- 0.5 c. à café poivre
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Coupez les poitrines de poulet en fines lanières.
Étape 2
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières.
Étape 3
Émincez l'oignon et hachez l'ail.
Étape 4
Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen.
Étape 5
Ajoutez l'oignon et l'ail, faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 6
Ajoutez les lanières de poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
Étape 7
Ajoutez les poivrons et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 8
Assaisonnez avec le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 9
Servez chaud avec du riz ou des pâtes.