Ces délicieux palets aux flocons d'avoine sont parfaits pour une collation ou un dessert. Faciles à préparer et riches en fibres, ils sauront plaire à toute la famille.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la farine, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre dans un autre récipient.
Étape 4
Ajouter l'œuf au mélange de beurre et sucre, puis incorporer ce mélange aux ingrédients secs.
Étape 5
Former des petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Étape 6
Aplatir légèrement chaque tas avec le dos d'une cuillère.
Étape 7
Enfourner pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
Étape 8
Laisser refroidir avant de déguster.