Pudding au pain et chocolat
Un délicieux pudding fait à partir de pain rassis et de chocolat, parfait pour recycler les restes de pain tout en se régalant.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
45min
Ingrédients
6 Portions
- 50 g beurre
- 100 g chocolat noir
- 500 ml lait
- 250 g pain rassis
- 100 g sucre
- 1 c. à café vanille
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Coupez le pain rassis en petits morceaux.
Étape 3
Faites chauffer le lait dans une casserole et ajoutez le chocolat noir pour le faire fondre.
Étape 4
Dans un grand bol, mélangez le pain, le lait chocolaté, le sucre, les œufs, le beurre fondu et la vanille.
Étape 5
Versez le mélange dans un moule beurré.
Étape 6
Faites cuire au four pendant 45 minutes.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.