Chocolats maison pour toutes occasions
Cette recette vous guide pour réaliser des chocolats maison délicieux, parfaits pour Pâques, Noël ou tout simplement pour les déguster au quotidien. Faciles à préparer, ils feront plaisir à toute la famille.
Temps de Préparation
30min
Ingrédients
10 Portions
- 50 g amandes
- 200 g chocolat au lait
- 200 g chocolat blanc
- 200 g chocolat noir
- 50 g noisettes
- 50 g raisins secs
Instructions
Étape 1
Faire fondre séparément le chocolat noir, le chocolat au lait et le chocolat blanc au bain-marie.
Étape 2
Verser le chocolat fondu dans des moules à chocolat, en remplissant chaque moule à moitié.
Étape 3
Parsemer de noisettes, d'amandes ou de raisins secs selon vos préférences.
Étape 4
Recouvrir avec le reste de chocolat fondu pour remplir complètement les moules.
Étape 5
Laisser refroidir à température ambiante puis placer les moules au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les chocolats durcissent.
Étape 6
Démouler les chocolats délicatement et les conserver dans une boîte hermétique.