Filets de poulet à la crème de poivron
Découvrez une recette facile et savoureuse de filets de poulet accompagnés d'une délicieuse crème de poivron. Parfait pour un dîner rapide et gourmand.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 200 ml crème fraîche
- 4 filets de poulet
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 0.5 c. à café poivre
- 2 poivrons rouges
- 1 c. à café sel
Instructions
Étape 1
Coupez les poivrons en petits morceaux et émincez l'oignon et l'ail.
Étape 2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 3
Ajoutez les morceaux de poivron dans la poêle et faites cuire pendant environ 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Étape 4
Mixez les poivrons cuits avec la crème fraîche jusqu'à obtenir une sauce lisse. Assaisonnez avec le sel et le poivre.
Étape 5
Dans la même poêle, faites cuire les filets de poulet pendant environ 10 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Étape 6
Servez les filets de poulet nappés de crème de poivron.