Des cookies sains et gourmands à base de banane, flocons d'avoine et pépites de chocolat, parfaits pour un encas ou un petit-déjeuner rapide.
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Ajoutez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, le sucre, l'huile de coco, la levure chimique et l'extrait de vanille à la purée de banane. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 4
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
Étape 5
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
Étape 6
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.