Cookies banane avoine chocolat

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Cookies banane avoine chocolat

Des cookies sains et gourmands à base de banane, flocons d'avoine et pépites de chocolat, parfaits pour un encas ou un petit-déjeuner rapide.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
15min

Ingrédients

12 Portions
  • 2 banane
  • 1 c. à café extrait de vanille
  • 100 g flocons d'avoine
  • 30 g huile de coco
  • 1 c. à café levure chimique
  • 50 g pépites de chocolat
  • 20 g sucre

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Étape 2
Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu'à obtenir une purée lisse.
Étape 3
Ajoutez les flocons d'avoine, les pépites de chocolat, le sucre, l'huile de coco, la levure chimique et l'extrait de vanille à la purée de banane. Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
Étape 4
Déposez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien.
Étape 5
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les cookies soient dorés.
Étape 6
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

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