Tarte pistache framboises
Savourez cette délicieuse tarte alliant la douceur de la crème de pistache à l'acidité des framboises. Un dessert parfait pour impressionner vos invités ou pour une pause gourmande.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
6 Portions
- 100 g beurre
- 100 ml crème fraîche
- 200 g framboises
- 1 pâte sablée
- 100 g pistaches
- 50 g sucre glace
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Étalez la pâte sablée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Mixez les pistaches avec le sucre glace jusqu'à obtenir une poudre fine.
Étape 4
Ajoutez le beurre fondu, les œufs et la crème fraîche à la poudre de pistache et mélangez bien.
Étape 5
Versez cette préparation sur la pâte sablée.
Étape 6
Disposez les framboises sur la crème de pistache.
Étape 7
Enfournez pendant 25 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir avant de déguster.