Cupcakes Simples et Rapides
Découvrez comment préparer des cupcakes délicieux et faciles à réaliser. Cette recette est parfaite pour les débutants comme pour les pâtissiers expérimentés. En quelques étapes simples, vous aurez des cupcakes moelleux et savoureux. Idéal pour les goûters ou les fêtes.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
20min
Ingrédients
12 Portions
- 100 g beurre
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 200 g farine
- 120 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 150 g sucre
- 2 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre bol, battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un en continuant de battre.
Étape 5
Incorporez le mélange de farine et de levure petit à petit, en alternant avec le lait.
Étape 6
Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez bien.
Étape 7
Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes en les remplissant aux deux tiers.
Étape 8
Enfournez pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster ou de décorer à votre goût.