Tarte jambon et gruyère

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Tarte jambon et gruyère

Une délicieuse tarte salée au jambon et au gruyère, parfaite pour un repas rapide et savoureux. Facile à préparer, elle ravira les petits comme les grands.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min

Ingrédients

6 Portions
  • 200 ml crème fraîche
  • 150 g gruyère râpé
  • 200 g jambon
  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée sel
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
Étape 3
Coupez le jambon en dés et répartissez-les sur la pâte.
Étape 4
Dans un bol, battez les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
Étape 5
Ajoutez le gruyère râpé au mélange d'œufs et de crème.
Étape 6
Versez ce mélange sur le jambon dans le moule.
Étape 7
Enfournez pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez refroidir légèrement avant de servir.

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