Un délicieux cake aux noix, parfait pour accompagner vos pauses café ou pour un goûter gourmand. Facile à préparer, ce cake ravira les amateurs de fruits secs et de pâtisserie maison.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Faites fondre le beurre et incorporez-le à la préparation.
Étape 5
Ajoutez le lait pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 6
Incorporez les noix grossièrement hachées à la pâte.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pour 45 minutes à 180°C.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.