Omelette au thon et tomates
Découvrez cette savoureuse omelette au thon et aux tomates, parfaite pour un déjeuner rapide et nutritif. Facile à préparer, elle combine la douceur des tomates avec la richesse du thon pour un repas équilibré.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
2 Portions
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 150 g thon en conserve
- 2 tomates
- 4 œufs
Instructions
Étape 1
Battre les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre.
Étape 2
Égoutter le thon en conserve et l'émietter.
Étape 3
Couper les tomates en dés et émincer l'oignon.
Étape 4
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon émincé et cuire jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Étape 5
Ajouter les tomates en dés et cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles ramollissent.
Étape 6
Ajouter le thon émietté et mélanger bien avec les tomates et l'oignon.
Étape 7
Verser les œufs battus dans la poêle et cuire l'omelette à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien prise.
Étape 8
Retourner l'omelette pour cuire l'autre côté, si nécessaire.
Étape 9
Servir chaud.