Gratin courgettes viande mozzarella
Un délicieux gratin de courgettes garni de viande hachée et de mozzarella fondante. Parfait pour un repas convivial et savoureux.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 4 courgettes
- 1 c. à café herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 200 g mozzarella
- 1 oignon
- 0.5 c. à café poivre
- 1 c. à café sel
- 400 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C.
Étape 2
Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
Étape 3
Pelez et émincez l'oignon et l'ail.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Assaisonnez avec le sel, le poivre et les herbes de Provence.
Étape 6
Dans un plat à gratin, disposez une couche de courgettes, une couche de viande hachée et une couche de mozzarella. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients.
Étape 7
Enfournez pendant 30 minutes jusqu'à ce que le gratin soit bien doré.