Lasagnes à la mozzarella
Découvrez cette délicieuse recette de lasagnes à la mozzarella, un plat italien classique revisité avec une touche de fromage fondant. Parfait pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat généreux et savoureux ravira les papilles de tout le monde.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
35min
Ingrédients
6 Portions
- 2 gousses ail
- 12 feuilles de lasagne
- 1 cuillère à café herbes de Provence
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 250 g mozzarella
- 1 oignon
- 1 cuillère à café poivre
- 500 ml sauce tomate
- 1 cuillère à café sel
- 500 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez l'ail.
Étape 3
Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 4
Ajoutez la viande hachée et faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
Étape 5
Incorporez la sauce tomate, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
Étape 6
Dans un plat à gratin, disposez une couche de feuilles de lasagne, une couche de sauce à la viande et une couche de mozzarella tranchée. Répétez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de mozzarella.
Étape 7
Enfournez pendant 35 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.