Une méthode rapide et simple pour préparer des œufs mollets parfaits au micro-ondes en quelques minutes seulement.
Instructions
Étape 1
Remplir un bol allant au micro-ondes avec 250 ml d'eau.
Étape 2
Ajouter une pincée de sel dans l'eau.
Étape 3
Casser l'œuf délicatement dans le bol.
Étape 4
Couvrir le bol avec une assiette ou un couvercle en plastique pour micro-ondes.
Étape 5
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne-élevée pendant 1 minute et 30 secondes.
Étape 6
Vérifier la cuisson de l'œuf et, si nécessaire, cuire par intervalles de 15 secondes jusqu'à ce que l'œuf soit mollet.
Étape 7
Retirer l'œuf avec une cuillère et le plonger dans de l'eau froide pour arrêter la cuisson.
Étape 8
Écaler l'œuf et le servir immédiatement.