Découvrez cette délicieuse recette de blondie, une variante du brownie, mais en version blonde. Parfaite pour les amateurs de chocolat blanc et de noix de pécan, cette gourmandise se prépare rapidement et est idéale pour accompagner une tasse de thé ou de café.
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un bol, mélangez le beurre fondu et le sucre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez l'extrait de vanille.
Étape 5
Dans un autre bol, mélangez la farine et le sel. Ajoutez ce mélange au précédent et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étape 6
Ajoutez les pépites de chocolat blanc et les noix de pécan concassées. Mélangez délicatement.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule carré préalablement beurré et fariné.
Étape 8
Enfournez pendant environ 25-30 minutes, ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de découper en carrés et de servir.