Vinaigrette au miel
Une délicieuse vinaigrette sucrée et acidulée, parfaite pour accompagner vos salades et légumes frais.
Temps de Préparation
10min
Ingrédients
4 Portions
- 6 cuillères à soupe huile d'olive
- 2 cuillères à soupe miel
- 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 3 cuillères à soupe vinaigre de cidre
Instructions
Étape 1
Dans un bol, mélangez le miel et la moutarde de Dijon jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Étape 2
Ajoutez le vinaigre de cidre et mélangez bien.
Étape 3
Incorporez progressivement l'huile d'olive en fouettant constamment pour émulsionner la vinaigrette.
Étape 4
Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre selon votre goût.
Étape 5
Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire.