Gâteau au chocolat et noisettes
Un délicieux gâteau moelleux au chocolat et aux noisettes, parfait pour les amateurs de desserts gourmands. Facile à préparer, ce gâteau ravira les papilles des petits et grands.
Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 150 g beurre
- 200 g chocolat noir
- 100 g farine
- 1 sachet levure chimique
- 100 g noisettes
- 1 pincée sel
- 150 g sucre
- 4 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
Étape 3
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez la farine et la levure chimique au mélange d'œufs et de sucre.
Étape 5
Incorporez le mélange de chocolat et de beurre fondu à la préparation.
Étape 6
Ajoutez les noisettes concassées et une pincée de sel.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à gâteau beurré.
Étape 8
Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.