Poulet Massalé Simplifié
Une recette facile et rapide de poulet massalé, un plat savoureux et épicé, idéal pour un dîner en semaine.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 200 ml eau
- 2 c. à soupe huile
- 2 c. à soupe massalé
- 1 oignon
- 0.5 c. à café poivre
- 500 g poulet
- 1 c. à café sel
- 2 tomate
Instructions
Étape 1
Coupez le poulet en morceaux.
Étape 2
Émincez l'oignon et hachez l'ail.
Étape 3
Coupez les tomates en dés.
Étape 4
Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étape 5
Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés.
Étape 6
Incorporez les tomates en dés et laissez cuire pendant environ 5 minutes.
Étape 7
Ajoutez le massalé, le sel et le poivre. Mélangez bien.
Étape 8
Versez l'eau et laissez mijoter à feu doux pendant 30 minutes.
Étape 9
Servez chaud avec du riz ou des légumes.