Brownies sans beurre
Découvrez cette recette de brownies sans beurre, idéale pour ceux qui cherchent une alternative plus légère tout en conservant le goût intense du chocolat. Facile et rapide à préparer, ces brownies raviront les amateurs de sucreries.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
8 Portions
- 200 g chocolat noir
- 100 g farine
- 100 g huile de coco
- 100 g noix
- 3 oeufs
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Faites fondre le chocolat noir et l'huile de coco au bain-marie.
Étape 3
Dans un bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez le mélange de chocolat fondu et d'huile de coco aux œufs battus, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Ajoutez les noix concassées à la pâte.
Étape 7
Versez la pâte dans un moule à brownies préalablement graissé.
Étape 8
Enfournez pour environ 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Étape 9
Laissez refroidir avant de découper en carrés et de déguster.