Flan libanais à la fleur d'oranger
Découvrez cette délicieuse recette de flan libanais à l'eau de fleurs d'oranger, un dessert doux et parfumé qui ravira vos papilles. Facile à préparer, ce dessert est parfait pour conclure un repas en beauté.
Temps de Préparation
10min
Temps de Cuisson
15min
Ingrédients
6 Portions
- 2 c. à soupe eau de fleurs d'oranger
- 100 g fécule de maïs
- 1000 ml lait
- 50 g pistaches concassées
- 150 g sucre
Instructions
Étape 1
Dans une casserole, mélangez la fécule de maïs avec le sucre et le lait froid.
Étape 2
Faites chauffer à feu moyen tout en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Étape 3
Une fois la préparation épaissie, retirez du feu et ajoutez l'eau de fleurs d'oranger.
Étape 4
Versez la préparation dans des ramequins individuels ou un grand moule.
Étape 5
Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Étape 6
Au moment de servir, décorez avec les pistaches concassées.