Patates rôties au four
Découvrez comment préparer des patates rôties croustillantes et savoureuses au four avec de l'huile d'olive, parfaites en accompagnement de vos plats principaux.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
40min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 60 ml huile d'olive
- 2 g poivre
- 1000 g pommes de terre
- 5 g sel
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Lavez et épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux de taille uniforme.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les morceaux de pommes de terre avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les gousses d'ail écrasées.
Étape 4
Étalez les pommes de terre assaisonnées sur une plaque de cuisson en une seule couche.
Étape 5
Enfournez pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes, en les retournant à mi-cuisson.