Tarte aux tomates cerises et pesto
Une délicieuse tarte salée qui combine la douceur des tomates cerises avec la richesse du pesto, parfaite pour un repas léger ou en entrée.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 1 cuil. à soupe huile d'olive
- 100 g mozzarella râpée
- 1 pâte feuilletée
- 4 cuil. à soupe pesto
- poivre
- sel
- 250 g tomates cerises
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Étape 2
Étalez la pâte feuilletée dans un plat à tarte et piquez le fond avec une fourchette.
Étape 3
Étalez les cuillères à soupe de pesto sur la pâte.
Étape 4
Lavez et coupez les tomates cerises en deux, puis disposez-les sur le pesto.
Étape 5
Parsemez la mozzarella râpée sur les tomates cerises.
Étape 6
Arrosez d'huile d'olive, salez et poivrez selon votre goût.
Étape 7
Enfournez pendant 25 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
Étape 8
Laissez tiédir avant de servir.