Gâteau marbré au yaourt

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Gâteau marbré au yaourt

Un délicieux gâteau marbré au yaourt, parfait pour le goûter ou le dessert. Facile à préparer et toujours un succès auprès des petits et des grands.

Temps de Préparation
20min
Temps de Cuisson
40min

Ingrédients

8 Portions
  • 2 c. à soupe cacao en poudre
  • 1 c. à café extrait de vanille
  • 150 g farine
  • 100 ml huile de tournesol
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g sucre
  • 1 pot yaourt nature
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Dans un saladier, mélangez le yaourt nature avec le sucre.
Étape 3
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 4
Incorporez l'huile de tournesol, puis la farine et la levure chimique. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 5
Séparez la pâte en deux parts égales. Dans l'une des parts, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez. Dans l'autre, ajoutez le cacao en poudre et mélangez.
Étape 6
Dans un moule beurré et fariné, versez alternativement les deux pâtes pour créer l'effet marbré.
Étape 7
Enfournez pendant environ 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant la lame d'un couteau au centre du gâteau; elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

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