Un gratin délicieux et sain à base de courgettes, idéal pour un repas léger et savoureux. Cette recette facile à préparer est parfaite pour utiliser les courgettes de saison.
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 200°C.
Étape 2
Laver et éplucher les courgettes, puis les râper en fines lanières pour obtenir des spaghettis de courgette.
Étape 3
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle, ajouter les courgettes râpées et l'ail haché. Faire revenir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
Étape 4
Ajouter la crème fraîche aux courgettes, assaisonner avec le sel et le poivre. Mélanger bien.
Étape 5
Transférer le mélange de courgettes dans un plat à gratin, saupoudrer de fromage râpé.
Étape 6
Enfourner pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que le gratin soit doré et bouillonnant.
Étape 7
Servir chaud.