Salade fraîche tomate feta
Découvrez cette délicieuse salade de tomates et feta, idéale pour un repas léger et rafraîchissant. Facile et rapide à préparer, cette recette est parfaite pour les journées chaudes ou comme accompagnement.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
4 Portions
- 1 concombre
- 200 g feta
- 3 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 oignon rouge
- 50 g olives noires
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 4 tomate
- 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique
Instructions
Étape 1
Laver les tomates et le concombre. Couper les tomates en quartiers et le concombre en rondelles.
Étape 2
Émincer l'oignon rouge en fines lamelles.
Étape 3
Couper la feta en dés.
Étape 4
Dans un grand saladier, mélanger les tomates, le concombre, l'oignon rouge, les dés de feta et les olives noires.
Étape 5
Dans un petit bol, préparer la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre.
Étape 6
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger délicatement.
Étape 7
Servir immédiatement et déguster.