Gâteau sans yaourt
Ce gâteau moelleux et savoureux est parfait pour ceux qui n'ont pas de yaourt sous la main. Facile à préparer, il est idéal pour un dessert ou un goûter improvisé.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
8 Portions
- 1 cuillère à café extrait de vanille
- 250 g farine
- 100 ml huile végétale
- 125 ml lait
- 1 sachet levure chimique
- 200 g sucre
- 3 œufs
Instructions
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
Dans un grand bol, mélangez la farine et la levure chimique.
Étape 3
Dans un autre bol, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez l'huile végétale, le lait et l'extrait de vanille au mélange d'œufs et de sucre.
Étape 5
Incorporez progressivement le mélange de farine et de levure au mélange liquide tout en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et de servir.