Moelleux aux noisettes

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Moelleux aux noisettes

Découvrez cette recette de moelleux aux noisettes, un dessert fondant et savoureux, parfait pour accompagner un café ou clôturer un repas avec douceur.

Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min

Ingrédients

6 Portions
  • 100 g beurre
  • 50 g farine
  • 1 sachet levure chimique
  • 150 g noisettes en poudre
  • 100 g sucre
  • 3 œufs

Instructions

Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Étape 2
Faites fondre le beurre au micro-ondes ou au bain-marie.
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4
Ajoutez la farine, la levure chimique et les noisettes en poudre, puis mélangez bien.
Étape 5
Incorporez le beurre fondu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 6
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné.
Étape 7
Enfournez pour 25 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau : elle doit ressortir sèche.
Étape 8
Laissez refroidir avant de démouler et déguster.

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