Blancs d'œufs au thon
Une recette facile et rapide pour préparer des blancs d'œufs au thon, idéale pour un repas léger et protéiné.
Temps de Préparation
15min
Ingrédients
2 Portions
- 4 blanc d'œuf
- 1 c. à soupe jus de citron
- 2 c. à soupe mayonnaise
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 200 g thon en conserve
Instructions
Étape 1
Séparez les blancs d'œufs des jaunes.
Étape 2
Montez les blancs d'œufs en neige ferme avec une pincée de sel.
Étape 3
Égouttez le thon et émiettez-le dans un bol.
Étape 4
Ajoutez la mayonnaise, le jus de citron, le sel et le poivre au thon émietté et mélangez bien.
Étape 5
Incorporez délicatement les blancs en neige au mélange de thon.
Étape 6
Servez immédiatement ou réservez au frais jusqu'au moment de déguster.