Tomates farcies au Thermomix
Une délicieuse recette de tomates farcies préparées facilement avec l'aide du Thermomix. Parfait pour un repas convivial et savoureux.
Temps de Préparation
30min
Temps de Cuisson
30min
Ingrédients
6 Portions
- 2 gousses ail
- 1 c. à café herbes de Provence
- 2 c. à soupe huile d'olive
- 1 oignon
- 0.5 c. à café poivre
- 100 g riz
- 1 c. à café sel
- 6 tomates
- 300 g viande hachée
Instructions
Étape 1
Préchauffer le four à 180°C.
Étape 2
Couper le haut des tomates et les évider. Réserver la chair des tomates.
Étape 3
Dans le bol du Thermomix, mettre l'oignon et l'ail. Mixer 5 secondes à vitesse 5.
Étape 4
Ajouter l'huile d'olive et faire revenir 3 minutes à 100°C en vitesse 1.
Étape 5
Ajouter la viande hachée, la chair des tomates, les herbes de Provence, le sel et le poivre. Cuire 10 minutes à 100°C en vitesse mijotage.
Étape 6
Pendant ce temps, cuire le riz selon les instructions du paquet.
Étape 7
Mélanger le riz cuit à la préparation de viande.
Étape 8
Farcir les tomates avec cette préparation et replacer les chapeaux des tomates.
Étape 9
Placer les tomates dans un plat allant au four et cuire pendant 30 minutes.