Gâteau Oreo et chocolat au lait
Découvrez cette recette gourmande de gâteau Oreo et chocolat au lait, une alliance parfaite pour les amateurs de sucreries. Facile à réaliser, ce dessert ravira petits et grands lors de vos goûters ou fêtes.
Temps de Préparation
20min
Ingrédients
8 Portions
- 100 g beurre fondu
- 200 g biscuits Oreo
- 200 g chocolat au lait
- 150 ml crème liquide
Instructions
Étape 1
Écrasez les biscuits Oreo en miettes. Mélangez-les avec le beurre fondu jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Étape 2
Tapissez le fond d'un moule avec cette pâte en pressant bien pour qu'elle soit compacte. Réfrigérez pendant 30 minutes.
Étape 3
Faites fondre le chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes. Ajoutez la crème liquide et mélangez bien jusqu'à obtenir une ganache lisse.
Étape 4
Versez la ganache au chocolat sur la base de biscuits Oreo. Lissez la surface avec une spatule.
Étape 5
Réfrigérez le gâteau pendant au moins 2 heures avant de le servir. Coupez en parts et dégustez.