Filets de poisson aux légumes
Une délicieuse recette de filets de poisson cuits au four, accompagnés de petits légumes savoureux. Parfait pour un repas sain et équilibré.
Temps de Préparation
15min
Temps de Cuisson
25min
Ingrédients
4 Portions
- 2 gousses ail
- 2 carottes
- 1 citron
- 2 courgettes
- 4 filets de poisson
- 1 c.à.c herbes de Provence
- 2 c.à.s huile d'olive
- 1 oignon
- 1 c.à.c poivre
- 1 c.à.c sel
- 200 g tomates cerises
Instructions
Étape 1
Préchauffez le four à 200°C.
Étape 2
Épluchez et coupez les carottes en fines rondelles.
Étape 3
Coupez les courgettes en rondelles.
Étape 4
Émincez l'oignon et l'ail.
Étape 5
Disposez les légumes dans un plat allant au four.
Étape 6
Arrosez les légumes avec l'huile d'olive, puis ajoutez le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mélangez bien.
Étape 7
Déposez les filets de poisson sur les légumes.
Étape 8
Pressez le citron sur les filets de poisson.
Étape 9
Enfournez pendant 25 minutes.
Étape 10
Servez chaud.